Th?c ph?m b?o v? s?c kh?e là nh?ng lo?i th?c ph?m ???c thi?t k? ??c bi?t ?? cung c?p các d??ng ch?t quan tr?ng và h? tr? s?c kh?e c?a c? th?. Th?c ph?m ch?c n?ng (useful foods) và th?c ph?m b?o v? s?c kh?e (nutraceuticals) th??ng ???c s? d?ng nh? thu?t ng? ??ng ngh?a v?i th?c ph?m b?o v? s?c kh?e.Trong th?i gian t?i, Qu?n lý th?c ph?m ch?c n?n